> Quartiers d'été # 50

Cuba: la plage de Varadero. photo : Getty Images/iStockphoto

> Very food trip: Marine et Louis et leur tour du monde culinaire chez l'habitant. Pendant six mois, ils se sont régalés, au sens propre comme au sens figuré. À 24 ans, le couple a réalisé un tour du monde culinaire chez l'habitant. Ils ont ainsi sillonné dix pays pour récolter 130 recettes. Une plongée dans les cuisines du monde qui nous renvoie à nos ressemblances. (lire)

Very food trip, Marine Mandrila et Louis Martin, La Martinière, 30 euros

 

 

> Musiques pour barbecue: du funk et du fun, voilà ce que ce second volume de Músicas para churrasco promet pour l’essentiel. Jorge a grandi dans une favela misérable, commencé à travailler à 10 ans, quitté l’école deux ans plus tard et perdu un de ses frères lors d’un affrontement entre gangsters et policiers. Aujourd’hui, sorti du ghetto, et devenu une star, il n’a rien renié, mais n’éprouve pas le besoin de jouer au mauvais garçon. Pour cela, comme pour l’efficacité de sa pop ensoleillée, il mérite tout le respect. (lire)