| 26 janvier '14

Marché flottant de Lok Baintan, sud de Bornéo. Rarindra Prakarsa

Le scooter de la République. (lire)

Chine: quatre ans de prison pour Xu Zhiyong, le citoyen anticorruption. Le message est clair dans cette lourde condamnation : la lutte contre la corruption est l’affaire du Parti communiste lui-même, et pas de la société civile. (lire)






En Ukraine, Ianoukovitch abat ses dernières cartes: les heures qui viennent vont être déterminantes pour le pays, d'autant que l'Union européenne et la Russie doivent se retrouver pour un sommet à Bruxelles mardi. Or c'est précisément parce que Ianoukovitch avait refusé de signer l'accord d'association avec l'UE au profit d'une coopération nettement accentuée avec la Russie de Vladimir Poutine que les manifestations ont débuté à Kiev il y a deux mois. (lire)

Le jambon ibérique enfin encadré: jusqu'alors, n'importe qui pouvait, en Espagne, faire du jambon ibérique car aucun label n'encadrait les producteurs. C'est désormais le cas. Victimes de la crise économique qui frappe le pays depuis 2008, les éleveurs ont réduit leurs élevages, passant de quatre millions de têtes il y a trois ans à deux millions et demi aujourd'hui. (lire)

Sources - Louis Sclavis Atlas Trio: répétitions en boucles ambient, ­polyrythmies foutraques, plages rêveuses, dressage de nuages, lyrisme épanoui, distorsions rockeuses ou touches coloristes, enroulements tendres, épousailles furieuses, riffs rythmiques insistants, les dynamiques du modernisme élastique ici happent, captivent, parfois enchantent. (lire)

| 25 janvier '14

Les guerriers climatiques du Pacifique se battent avec style: nouvelle campagne lancée par le site 350.org dans le Pacifique, avec le vœu de faire de 2014 l’année où les insulaires de l’océan se lèveront eux-mêmes face aux menaces du changement climatique pour leurs terres et l’océan. (+)

Comment François Hollande compte neutraliser l'opposition avant 2017: il jure qu'il ne renie rien de ses origines. Mais il fait tout pour montrer qu'il n'en est pas prisonnier, au point qu'il prend le risque de heurter ses camarades de plein fouet. Désormais, le voilà qui cherche plus que jamais à parler à tout le monde. (lire)

PCF : "Le PS ne peut pas trop se permettre d’être arrogant" aux municipales. (lire)

A Marseille, M. Guérini part en guerre contre le Parti socialiste: « Je ne suis pas en guerre avec le PS, a affirmé le président du conseil général. Mais peut-être le parti l'est-il avec moi ? » (lire)

Egypte | Une célébration de la révolution au goût amer: l'Egypte s'apprête à commémorer le troisième anniversaire de la "révolution du 25-Janvier" dans un climat tendu. (lire)

Centrafrique: Sangaris face au dépit des "anti-balaka". Travaux pratiques de désarmement dans le sillage d'un convoi français, entre Bangui et Yaloké. Mission délicate. (lire)


Jambons du Pays basque, histoire & recettes: Léon Mazzella, journaliste et écrivain, a composé un texte truculent et plein d’allant pour conter l’histoire du jambon au Pays basque et le travail des artisans pour produire un jambon de qualité. Tout au long des pages du livre, des astuces sont proposées pour cuisiner et utiliser tous les morceaux du jambon du plus moelleux au plus sec. (lire)